отправить приглашение

Управляющий кафе

35 000 руб

от 03 Мая 2016

Наталья Геннадьевна

Возраст

51 год (04 Ноября 1973)

Город

Торжок
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

7 лет 8 месяцев

Главный бухгалтер, заместитель директора

ООО "Колесо удачи" кафе в Торжке
Туризм / Гостиницы / Рестораны

6 лет 1 месяц,

Февраль 2010 - Март 2016

Первичная документация. Работа с поставщиками. Заявки на продукты. Ценообразование. Создание калькуляционных и технико-технологических карточек. Составление меню. Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции, изменения по ее снижению без ущерба качеству. Кассовая дисциплина. Проведение инвентаризаций .
Организация бесперебойной работы ресторана, обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, участие в обучении и адаптации персонала ресторана, распределение обязанностей между сотрудниками рестораная, решение спорных и конфликтных ситуаций.

Бухгалтер

ООО "Оптима" ресторан в Торжке
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 7 месяцев,

Август 2008 - Март 2010

Первичная документация. Работа с поставщиками. Заявки на продукты. Прием товара. Ценообразование. Создание калькуляционных и технико-технологических карточек. Составление меню. Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции, изменения по ее снижению без ущерба качеству. Кассовая дисциплина. Проведение инвентаризаций товароматериальных ценностей. Управление персоналом.

Образование

Торжокский Политехнический колледж

Среднее специальное

Экономика и бухгалтерский учет (красный диплом)

Торжок, 2006 — 2008 гг.

Похожие резюме

3 декабря, 2019

Проводник пассажирских вагонов

30 000 руб